小莎發時光Sara's Sofa Space

S2E4. 臭豆腐 任性飄香的好味

Stinky tofu is special street food with a rich cultural influence. It may smell unusual but its taste is quite a thrill! With an ugly appearance and a not-so-appetizing name, stink…

S2E3 蘿蔔絲餅，絲絲入味的鹹香脆

最近的心頭好
拿起來沈甸甸的
很有份量的厚實感
外層麵皮酥脆色澤金黃
一咬開
清新的蘿蔔香氣充斥著口腔
爆炸粗粗長長蘿蔔絲滿到不行
一口接著一口
嚼起來有超紮實爽感及脆度
一不小心汁還會流遍雙手

加點麻椒醬
這個辣中帶點鹹脆鮮香的好滋味
不知不覺中我可以吃三個😆
蘿蔔絲餅的魅力實在是不容小覷！

你喜歡那一家蘿蔔絲餅呢？ 
留言跟我分享

小莎發時光我們…

S2E2. 火鍋，溫暖滿足好食在

點個香鹹辣麻四味俱全的鴛鴦鍋 
用喝起來清甜有味的乳白鍋涮菜 
再來微麻有勁紅鍋涮肉
瀰漫著陣陣辣香
從門口到座位
從鍋裡到心裡
 

三四個朋友在一起
七手八腳的把
各式鮮菜肉類海鮮統統倒入鍋中
烹煮片刻
看著鍋中翻滾的湯料
一股股清香撲鼻而來

圍在一起
夾著喜歡吃的菜
一邊關心著朋友
是否有菜
是否吃得香
是否吃得飽

這種踏實感
一點幸福感
不用擔心喝…

S2E1【品牌合作分享】櫻花蝦油飯裡的幸福時刻

莎莎討厭吃白飯
但難以抗拒櫻花蝦油飯的香氣
蝦米香菇絲的香
綜合著油蔥酥、和醬油鹹香
帶有彈牙口感的米飯，有家的味道

我十年前嘗過
這家多了蛋酥香的油飯
就成了常客

他們家的櫻花蝦油飯就是大器
新鮮長糯米搭配爆炒香菇
黑豬五花肉絲、油蔥酥蛋酥等佐料
灑上特選屏東日曬香炒噴噴的櫻花蝦
每吃一口
所有滋味和軟Ｑ糯米在嘴裡
一起併發出陣陣迷人香氣
…

EP. 10 北京，滄綠獨秀慕田峪長城

There in the enormous, majestic, and silent, stood the Great Wall of China. With the greens covering at least ninety percent of the surrounding area, the scenery here is beautifu…

特輯系列，小聊+ 節目開台花絮+ 回覆聽眾

今日特輯小聊一下
節目開台一個月花絮+留言回覆

幾年來，莎莎都有主持一些單元節目
也一直有朋友鼓勵我做Podcast
工作生活總是忙忙亂亂
從來沒有下定決心

前陣子對我很好的姊姊當了小天使
雖然我不是她的親人
但當你必須要面對
再也看不到她的笑容
再也聽不到她的聲音
很虐

當時
我把難以平復的情緒
用一個特輯
說出大家對她的想念
迴響很大
此時…

EP09 香港，電車走在市集裡

If you ask me what is the best way to feel Hong Kong’s culture, then sitting on a double-deck Ding Ding tram for a ride must be on my list! Even if just for two or three stops and fo…

EP. 08 台北，萬花筒般的絢爛世界

Kaleidoscope Taipei
There's a dynamic vibe in Taipei like a kaleidoscope which vividly presents in the joining of the urban and natural as well. I really enjoy spending the time …

EP. 07 星國，前往夢境的快捷車

Singapore Flyer 是 曾經是全世界最大的摩天輪
建於2008 獨佔鰲頭長達六年之久
而我
就從地面搭上了這台前往夢境的快捷車
腳下高樓大廈 漸漸變得渺小
整個世界彷彿只有我一般自在
讓人暫時忘了煩惱

人心中都有個美好的摩天輪
不停地旋轉着
將人們的情緒帶到高處
不論喜悲笑淚都算幸福
因為那一刻
情感可以被無限放大盡情宣洩

傳說一起在摩天輪…

EP. 06 東京，遠離繁囂的片刻

這樣淹沒在熙熙攘攘的東京
驚豔著偶然乍現
虛實交互溫潤白透的流動立面
被大落地玻璃窗包圍的愜意書味
在這個能自在呼吸的沈澱空間
能暫時遠離繁囂片刻

蔦屋書店
日本唯一入選Flavorwire.com評選為全球最美20家書店之一
它是流光溢彩大城中一抹白透暖黃
你絕對不只為了買書而來
更為了汲取生活氧分豢養心靈
讓想像力奔馳、看見更寬廣的世界。
因為夢想始於…

EP. 05 沖繩，那抹湛藍沁海

Eternity begins and ends with the ocean's tides.
Let’s soak in the sunshine, swim in the sea, drink the wild air.
The best way to observe a fish is to become a fish. Diversity in th…

EP. 04 溫哥華，來杯暖暖Chai latte

在Caffe Artigiano喝到的這杯Chai latte
是朋友決定在溫哥華輾轉巔沛之際
喝到的一杯暖飲

我初訪和滯留溫哥華
朋友也遞上一杯
緩解了我在異地所有不適
帶有肉桂丁香的辛
白奶暖入胃
化卻鄉愁
也是我愛上肉桂的開始

We have lots of stuff to be done; we're not in great …

EP. 03 上海，滬上神奇風光

Shanghai is the city where the West meets the East, and the old meets the new.

上海城市建築門窗
外灘萬國建築群
一切都是賞不完的風景

全上海最中國的豫園
獨樹一幟的江南古典園林
身處其中感受到的
不僅是東西方的融合
更是傳統和現代的碰撞
這就是上海

來留言給五星好評，讓我認識…

EP.02 芝加哥，風格魅力兼具的風城

Chicago is a city where the charismatic and the opinionated exist in harmony; and everybody can create their own story here. What other city has made a river flow backward? What …

EP. 01 巴黎，是一席流動的饗宴

“If you are lucky enough to have lived in Paris as a young man, then wherever you go for the rest of your life, it stays with you, for Paris is a moveable feast.”― Ernest Hemingwa…