محمد أورفه لي ضيف نايلة تويني في بودكاست مع نايلة
- Author
- Nayla Tueni
- Published
- Fri 13 Jun 2025
- Episode Link
- https://bwdkst-maa-nyl-podcast-with-nayla.simplecast.com/episodes/podcast-with-nayla-episode33-xJF_zHT5
في هذه الحلقة من “بودكاست مع نايلة”، يروي الشيف محمد أورفه لي قصة تحوّله من طالب فاشل في حلب إلى أحد أبرز الطهاة في العالم. رحلة مليئة بالتحديات، من مواجهة النظرة المجتمعية لمهنة الطهي، إلى كسر حاجز اللغة والخجل، وصولاً إلى تأسيس مطعمه “Orfali Bros” المصنّف ضمن أفضل 50 مطعماً في العالم
